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GB 5749 —— 2006
代替 GB 5749 —— 1985
生活饮用水卫生标准
Standards for Drinking Water Quality
范围
本标准规定了生活饮用水水质卫生要求、生活饮用水水源水质卫生要求、集中式供水单位卫生要求、二次供水卫生要求、涉及生活饮用水卫生安全产品卫生要求、水质监测和水质检验方法。
本标准适用于城乡各类集中式供水的生活饮用水，也适用于分散式供水的生活饮用水。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是标注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 3838 地表水环境质量标准
GB/T 5750 (所有部分) 生活饮用水标准检验方法
GB/T 14848 地下水质量标准
GB/ 17051 二次供水设施卫生规范
GB/T 17218 饮用水化学处理剂卫生安全性评价
GB/T 17219 生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性评价标准
CJ/T 206 城市供水水质标准
SL 308 村镇供水单位资质标准
生活饮用水集中式供水单位卫生规范 卫生部
术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 生活饮用水 Drinking Water
供人生活的饮水和生活用水
3.2 供水方式 Type of Water Supply
3.2.1 集中式供水 Central Water Supply
自水源集中取水，通过输配水管网送到用户或者公共取水点的供水方式，包括自建设施供水。为用户提供日常饮用水的供水站和为公共场所、居民社区提供的分质供水也属于集中式供水。
3.2.2 二次供水 Secondary Water Supply
集中式供水在入户之前经再度储存、加压和消毒或深度处理，通过管道或容器输送给用户的供水方式。
3.2.3 小型集中式供水 Small Central Water Supply
农村日供水在 1 000 m 3 以下(或供水人口在 1 万人以下)的集中式供水。
3.2.4 分散式供水 Non-central Water Supply
分散居民直接从水源取水，无任何设施或仅有简易设施的供水方式。
3.3 常规指标 Regular Indices
能反映生活饮用水水质基本状况的水质指标。
3.4 非常规指标 Non-regular Indices
根据地区、时间或特殊情况需要实施的生活饮用水水质指标。
生活饮用水水质卫生要求
4.1 生活饮用水水质应符合下列基本要求，保证用户饮用安全。
4.1.1 生活饮用水中不得含有病原微生物。
4.1.2 生活饮用水中化学物质不得危害人体健康。
4.1.3 生活饮用水中放射性物质不得危害人体健康。
4.1.4 生活饮用水的感官性状良好。
4.1.5 生活饮用水应经消毒处理。
4.1.6 生活饮用水水质应符合表 1 和表 2 卫生要求。集中式供水出厂水中消毒剂限值、出厂水和管网末梢水中消毒剂余量均应符合表 2 要求。
4.1.7 小型集中式供水和分散式供水因条件限制，水质部分指标可暂按照表 4 执行，其余指标按表 1 、表 2 和表 3 执行。
4.1.8 当发生影响水质的突发性公共事件时，经市级以上人民政府批准，感官性状和一般化学指标可适当放宽。
4.1.9 当饮用水中含有附录 A 表 A.1 所列指标时，可参考此表限值评价。
表 1 水质常规指标及限值评价
指标 | 限值 |
1 微生物指标 a | |
总大肠菌群/(MPN/100mL或CFU/100mL) | 不得检出 |
耐热大肠菌群/(MPN/100mL或CFU/100mL) | 不得检出 |
大肠埃希氏菌/(MPN/100mL或CFU/100mL) | 不得检出 |
菌落总数 (CFU/100mL) | 100 |
2 毒理指标 | |
砷/(mg/L) | 0.01 |
镉/(mg/L) | 0.005 |
铬(六价)/(mg/L) | 0.05 |
铅/(mg/L) | 0.01 |
汞/(mg/L) | 0.001 |
硒/(mg/L) | 0.01 |
氰化物/(mg/L) | 0.05 |
氟化物/(mg/L) | 1.0 |
硝酸盐(以N计)/(mg/L) | 10 |
三氯甲烷/(mg/L) | 0.06 |
四氯化碳/(mg/L) | 0.002 |
溴酸盐（使用臭氧时）/(mg/L) | 0.01 |
甲醛（使用臭氧时)/(mg/L) | 0.9 |
亚氯酸盐(使用二氧化氯消毒时)/(mg/L) | 0.7 |
氯酸盐(使用复合二氧化氯消毒时)/(mg/L) | 0.7 |
3 感官性状和一般化学指标 | |
色度(铂钴色度单位） | 15 |
浑浊度(散射浑浊度单位)/NTU | 1 |
臭和味 | 无臭味、异味 |
肉眼可见物 | 无 |
pH | 不小于 6.5 且不大于 8.5 |
铝/(mg/L) | 0.2 |
铁/(mg/L) | 0.3 |
锰/(mg/L) | 0.1 |
铜/(mg/L) | 1.0 |
锌/(mg/L) | 1.0 |
氯化物/(mg/L) | 250 |
硫酸盐/(mg/L) | 250 |
溶解性总固体/(mg/L) | 1000 |
总硬度(以CaCO3计)/(mg/L) | 450 |
耗氧量(COD Mn 法,以O2计)/(mg/L) | 3 |
挥发酚类(以苯酚计)/(mg/L) | 0.002 |
阴离子合成洗涤剂/(mg/L) | 0.3 |
4 放射性指标 b | 指导值 |
总 α 放射性/Bq/L | 0.5 |
总 β 放射性/Bq/L | 1 |
a MPN 表示最可能数； CFU 表示菌落形成单位。当水样检出总大肠菌群时，应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群；水样未检出总大肠菌群，不必检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。 b 放射性指标超过指导值，应进行核素分析和评价，判定能否饮用。 | |
表 2 饮用水中消毒剂常规指标及要求
消毒剂名称 | 与水接触时间 | 出厂水中 限值/(mg/L) | 出厂水中 余量/(mg/L) | 管网末梢水中 余量 /(mg/L) |
氧气及游离氯制剂（游离氯） | ≥ 30 min | 4 | ≥ 0.3 | ≥ 0.05 |
一氯胺（总氯） | ≥ 120 min | 3 | ≥ 0.5 | ≥ 0.05 |
臭氧(O 3) | ≥ 12 min | 0.3 | 0.02 如加氯， 总氯≥0.05 | |
二氧化氯(ClO2) | ≥ 30 min | 0.8 | ≥ 0.1 | ≥ 0.02 |
表 3 水质非常规指标及限值
指标 | 限值 |
1 微生物指标 | |
贾第鞭毛虫 / 个 /10 L ） | ＜ 1 |
隐孢子虫 / 个 /10 L ） | ＜ 1 |
2 毒理指标 | |
锑 / (mg/L) | 0.005 |
钡 / (mg/L) | 0.7 |
铍 / (mg/L) | 0.002 |
硼 / (mg/L) | 0.5 |
钼 / (mg/L) | 0.07 |
镍 / (mg/L) | 0.02 |
银 / (mg/L) | 0.05 |
铊 / (mg/L) | 0.000 1 |
氯化氰（以 CN — 计） /(mg/L) | 0.07 |
一氯二溴甲烷 / (mg/L) | 0.1 |
二氯二溴甲烷 / (mg/L) | 0.06 |
二氯乙酸 / (mg/L) | 0.05 |
1,2- 二氯乙烷 / (mg/L) | 0.03 |
二氯甲烷 / (mg/L) | 0.02 |
三卤甲烷（三氯甲烷、一氯二溴甲烷、 二氯一溴甲烷、三溴甲烷的总和） | 该类化合物中各种化合 物的实测浓度与其各自 限值之和比超过 1 |
1,1,1- 三氯乙烷 | 2 |
三氯乙酸 / (mg/L) | 0.1 |
三氯乙醛 / (mg/L) | 0.01 |
2,4,6- 三氯酚 / (mg/L) | 0.2 |
三溴甲烷 / (mg/L) | 0.1 |
七氯 / (mg/L) | 0.000 4 |
马拉硫磷 / (mg/L) | 0.25 |
五氯酚 / (mg/L) | 0.009 |
六六六（总量） / (mg/L) | 0.005 |
六氯苯 / (mg/L) | 0.001 |
乐果 / (mg/L) | 0.08 |
对硫磷 / (mg/L) | 0.003 |
灭草松 / (mg/L) | 0.3 |
甲基对硫磷 / (mg/L) | 0.02 |
百菌清 / (mg/L) | 0.01 |
呋喃丹 / (mg/L) | 0.007 |
林丹 / (mg/L) | 0.002 |
毒死蜱 / (mg/L) | 0.03 |
草甘膦 / (mg/L) | 0.7 |
敌敌畏 / (mg/L) | 0.001 |
莠去津 / (mg/L) | 0.002 |
溴氰菊酯 / (mg/L) | 0.02 |
2,4- 滴 / (mg/L) | 0.03 |
滴滴涕 / (mg/L) | 0.001 |
乙苯 / (mg/L) | 0.3 |
二甲苯（总量） / (mg/L) | 0.5 |
1,1- 二氯乙烯 / (mg/L) | 0.03 |
1,2- 二氯乙烯 / (mg/L) | 0.05 |
1,2- 二氯苯 / (mg/L) | 1 |
1,4- 二氯苯 / (mg/L) | 0.3 |
三氯乙烯 / (mg/L) | 0.07 |
三氯苯（总量） / (mg/L) | 0.02 |
六氯丁二烯 / (mg/L) | 0.000 6 |
丙烯酰胺 / (mg/L) | 0.000 5 |
四氯乙烯 / (mg/L) | 0.04 |
甲苯 / (mg/L) | 0.7 |
邻苯二甲酸二（ 2- 乙基已基）酯 /(mg/L) | 0.008 |
环氧氯丙烷 / (mg/L) | 0.000 4 |
苯 / (mg/L) | 0.01 |
苯乙烯 / (mg/L) | 0.02 |
苯并（ a ）芘 /(mg/L) | 0.000 01 |
氯乙烯 / (mg/L) | 0.005 |
氯苯 / (mg/L) | 0.3 |
微囊藻毒素 -LR/ (mg/L) | 0.001 |
3 感官性状和一般化学指标 | |
氨氮 ( 以 N 计 ) /(mg/L) | 0.5 |
硫化物 / (mg/L) | 0.02 |
钠 / (mg/L) | 200 |
表 4 小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值
指标 | 限值 |
1 微生物指标 | |
菌落总数 (CFU/100 mL) | 500 |
2 毒理指标 | |
砷 / (mg/L) | 0.05 |
氟化物 / (mg/L) | 1.2 |
硝酸盐（以 N 计） /(mg/L) | 20 |
3 感官性状和一般化学指标 | |
色度（铂钴色度单位） | 20 |
浑浊度（散射浑浊度单位） /NTU | 3 水源与净水技术条件限制时为 5 |
pH | 不小于 6.5 且不大于 9.5 |
溶解性总固体 / (mg/L) | 1500 |
总硬度（以 CaCO 3 计） /(mg/L) | 550 |
耗氧量 （ COD Mn 法 , 以 O 2 计） /(mg/L) | 5 |
铁 / (mg/L) | 0.5 |
锰 / (mg/L) | 0.3 |
氯化物 / (mg/L) | 300 |
硫酸盐 / (mg/L) | 300 |
生活饮用水水源水质卫生要求
5.1 采用地表水为生活饮用水水源时应符合 GB 3838 要求。
5.2 采用地下水为生活饮用水水源时应符合 GB/T 14848 要求。
集中式供水单位的卫生要求
集中式供水单位的卫生要求应按照卫生部《生活饮用水集中式供水单位的卫生规范》执行。
二次供水卫生要求
二次供水的设施和处理要求应按照 GB 17051 执行。
涉及生活饮用水卫生安全产品卫生要求
8.1 处理生活饮用水采用的絮凝、助凝、消毒、氧化、吸附、 pH 调节、防锈、阻垢等化学处理剂不应污染生活饮用水，应符合 GB/T 17218要求。
8.2 生活饮用水的输配水设备、防护材料和水处理材料不应污染生活饮用水，应符合 GB/T 17219要求。
水质监测
9.1 供水单位的水质监测
9.1.1 供水单位的水质非常规指标选择由当地县级以上供水行政主管部门和卫生行政部门协商确定。
9.1.2 城市集中式供水单位水质监测的采样点选择、检验项目和频率、合格率计算按照 CJ/T 206执行。
9.1.3 村镇集中式供水单位水质监测的采样点选择、检验项目和频率、合格率计算按照 SL 308 执行。
9.1.4 供水单位水质监测结果应定期报送当地卫生行政部门，报送水质监测结果的内容和办法由当地供水行政主管部门和卫生行政部门确定。
9.1.5 当饮用水水质发生异常时应及时报告当地供水行政主管部门和卫生行政部门。
9.2 卫生监督的水质监测
9.2.1 各级卫生行政部门应根据实际需要定期对各类供水单位的供水水质进行卫生监督、检测。
9.2.2 当发生影响水质的突发性公共事件时，由县级以上卫生行政部门根据需要确定饮用水监督、检测方案。
9.2.3 卫生监督的水质监测范围、项目、频率由当地市级以上卫生行政部门确定。
水质检验方法
生活饮用水水质检验应按照 GB/T 5750 (所有部分)执行。
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