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上海专业生活饮用水水质检测-《生活饮用水卫生标准》GB 5749-2006

依据中华人民共和国环保部、卫生部、国家质检总局以及国家标准化管理委员会关于《生活饮用水卫生标准》GB 5749-2006等现行的法律法规要求，生活饮用水水质监测主要分以下几大类进行：

一、居民生活饮用及建筑工程水质验收基本检测

1、检测依据：根据中华人民共和国卫生部、进一步加强生活饮用水水质日常监测管理工作，即：【卫法监字〔2010〕114号】文件要求，执行的最基本的21项水质检测标准。

2、适应范围：城市居民市政供水常规检测、建筑工程水质验收检测。

3、检测方法：二次供水检测，检测周期为每年一次，每两年更换卫生许可证，检测项目按照设备取得卫生许可批件的相应卫生规范确定。每个独立建筑物在原水入口、水箱或无负压设备出水口、末梢水各1件，按照《生活饮用水标准检验方法》（GB/T5750.1-5750.13）规定的有关检测方法进行检测。（具体如下表：）

序号	检测项目		检测方法
1	感官性状和一般化学指标	色度	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
2		浑浊度	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
3		pH值	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
4		氯化物	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
5		硝酸盐氮	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
6		氯酸盐	《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006
7		亚氯酸盐	《生活饮用水标准检测方法消毒剂副产物指标》GB/T5750.10-2006
8		亚硝酸盐氮	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
9		氟化物	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
10		总硬度	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
11		耗氧量	《生活饮用水标准检验方法有机物综合指标》GB/T5750.7-2006
12		挥发酚	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
13		游离余氯	《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006
14		电导率	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
15		溶解性总固体	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
16		氨氮	《生活用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T 5750.5-2006
17		硫化物	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》硫化GB/T5750.5-2006
18	重金属指标	铬（六价）	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
19		铅	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
20		锰	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
21		铁	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006

二、卫生部关于居民及办公场所直饮水17项卫生常规监测。（泛指单位及个人水质净化后卫生监测）CJ94-2005《饮用净水水质标准》

序号	指标种类	指标明细	单位	限量值
1	微生物指标	总大肠菌群	MPN/100ml或CFU/100ml	3
2		致病菌	MPN/100ml或CFU/100ml	不得检出
3		酵母	MPN/100ml或CFU/100ml	10
4		菌落总数	CFU/ml	100
5		霉菌	MPN/100ml或CFU/100ml	10
6	毒理指标	砷	Mg/L	0.01
7		镉	Mg/L	0.005
8		亚硝酸盐	以N计 Mg/L	0.005
9		余氯	Mg/L	0.05
10		三氯甲烷	Mg/L	0.02
11	感官性状和一般化学指标	色度	铂钴色度单位	10
12		浑浊度	NTU-散射浊度单位	3
13		臭和味		无异臭、异味
14		肉眼可见物		无
15		铅	Mg/L	0.01
16		铜	Mg/L	1.0
17		耗氧量	CODmn法以O2计 Mg/L	2.0

三、生活饮用水36项检测：

（1）卫生部及国家疾控中心关于单位及相关团体、餐饮行业及家庭生活饮用水水质强制卫生检测。（泛指市政自来水、自打井水、自饮河湖水等卫生监测）

（2）职业卫生监测（泛指餐饮、酒店及工厂在市/区卫生局、卫生防疫站等办理卫生许可证等检测）。

（具体如下表：）

序号	检测项目		检测方法
1	毒理指标	镉	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
2		铬（六价）	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
3		铅	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
4		氟化物	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
5		硝酸盐氮	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
6		甲醛	《生活用水标准检验方法消毒副产物指标》 GB/T5750.10-2006
7		氯酸盐	《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006
8		亚氯酸盐	《生活饮用水标准检测方法消毒剂副产物指标》GB/T5750.10-2006
9		亚硝酸盐氮	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
10		镍	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
11	感官性状和一般化学指标	色度	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
12		浑浊度	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
13		pH值	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
14		铝	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
15		铁	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
16		锰	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
17		铜	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
18	感官性状和一般化学指标消毒剂指标	锌	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
19		氯化物	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
20		硫酸盐	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
21		溶解性总固体	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
22		总硬度	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
23		耗氧量	《生活饮用水标准检验方法有机物综合指标》GB/T5750.7-2006
24		挥发酚	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
25		阴离子合成洗涤剂	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
26		电导率	《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006
27		臭氧	《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006
28		钾	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
29		磷酸盐	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T5750.5-2006
30		氨氮	《生活用水标准检验方法无机非金属指标》GB/T 5750.5-2006
31		硫化物	《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》硫化物GB/T5750.5-2006
32		钠	《生活饮用水标准检验方法金属指标》GB/T5750.6-2006
33		游离余氯	《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006
34		氯消毒剂中有效氯	《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006
35		二氧化氯	《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006
36		氯胺	《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006

四、 瓶（桶）装饮用水： （GB19298-2003《瓶（桶）装饮用水卫生标准》）共21项

上海室内空气质量检测中心-上海CMA检测报告

（1）定义：瓶装饮用纯净水，即以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析、离子交换法，反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的瓶装饮用纯净水，依据国标《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》进行检测。

（2） 瓶（桶）装水居民饮用生活卫生标准（泛指日常卫生监督检测）

序号	指标种类	指标明细	单位	限量值
1	感官性状	色度	铂钴色度单位	5
2		浑浊度	NTU-散射浊度单位	0.5
3		臭和味		无异臭、异味
4		肉眼可见物		无
5	一般化学指标	PH	PH单位	6.0~8.5
6		铅	Mg/L	0.2
7		钛	Mg/L	0.2
8		锰	Mg/L	0.05
9		铜	Mg/L	1.0
10		锌	Mg/L	1.0
11		氯化物	Mg/L	100
12		硫酸盐	Mg/L	100
13		溶解性总固体	Mg/L	1000
14		总硬度		300
15		耗氧量	CODmn法以O2计 Mg/L	2.0
16		挥发酚类	Mg/L	0.002
17		阴离子合成洗涤剂	Mg/L	0.2

五、中华人民共和国国家标准关于《生活饮用水卫生标准》GB 5749-2006生活饮用水106项全项检测，如下所列

检测类别	检测明细	检测标准
生活饮用水全项检测	总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数、砷、镉、铬（六价）、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐（以N计）、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、甲醛、亚氯酸盐、氯酸盐、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、铝、铁、锰、铜、锌、氯化物、硫酸盐、溶解性总固体、总硬度、耗氧量、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂、总α放射性、总β放射性、氯气及游离氯制剂（游离氯）、一氯胺（总氯）、臭氧、二氧化氯、贾第鞭毛虫、隐孢子虫、锑、钡、铍、硼、钼、镍、银、铊、氯化氰（以CN-计）、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、二氯乙酸、1,2-二氯乙烷、二氯甲烷、三卤甲烷、1,1,1-三氯乙烷、三氯乙酸、三氯乙醛、2,4,6-三氯酚、三溴甲烷、七氯、马拉硫磷、五氯酚、六六六、六氯苯、乐果、对硫磷、灭草松、甲基对硫磷、百菌清、呋喃丹、林丹、毒死蜱、草甘膦、敌敌畏、莠去津、溴氰菊酯、2,4-滴、滴滴涕、乙苯、二甲苯、1,1-二氯乙烯、1,2-二氯乙烯、1,2-二氯苯、1,4-二氯苯、三氯乙烯、三氯苯（总量）、六氯丁二烯、丙烯酰胺、四氯乙烯、甲苯、邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯、环氧氯丙烷、苯、苯乙烯、苯并(a)芘、氯乙烯、氯苯、微囊藻毒素-LR、氨氮（以N计）、硫化物、钠。	《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006

六、水质小分子团检测

检测水分子团大小的方式只有一个，那就是“核磁共振”NMR（‘⁷O—NMR技术，这种技术是通过测定水的振动频率的半幅宽度（以赫兹Hz表示）来测定水分子团的大小。Hz值越大表示水分子团越大，水的质量越差；Hz值越小说明水分子团越小，水的质量越好。
乡土活水核磁共振半幅宽度只有44.77Hz，比冰川水（63Hz，53Hz）和海洋深层健康水(53Hz)还要低，分子团还要小。乡土活水水分子团只有5～6个水分子，是最为典型的健康小分子团水。90赫兹（Hz）以内的就是小分子团水，水分子10个以内。这一类型的小分子团水有乡土活水、上好的水、长寿的水、具有良好理疗效果的水、巴马长寿水、冰川水、海洋深层水、优质矿泉水、回归自然矿泉水等等，而以乡土活水最小，只有44.77赫兹（Hz），水分子个数只有5～6个，比冰川水和海洋深层水还小。而90赫兹（Hz）或100赫兹（Hz）以上的水为大分子团水，水分子个数多于10个。这些水有反渗透纯净水、自来水、受污染的泉水、雨水、蒸馏水等，有的井水也是大分子水。

检测类别	检测项目	检测方法	方法描述	说明
生活饮用水	小分子团	“核磁共振”NMR（‘⁷O—NMR技术	是通过测定水的振动频率的半幅宽度（以赫兹Hz表示）来测定水分子团的大小	一般核磁共振半峰值在90Hz以下，水分子个数在10个以内

七、游泳馆水质验收检测

具体检测项目：（如下表）

检测类别	检测项目	检测样品	检测标准	备注
7项水质检测	大肠杆菌	水质	GB/T5749-2006《生活饮用水卫生标准》等	/
	菌落总数
	余氯
	尿素
	浑浊度
	PH值
	水温（持续、平均分散）
1项空气检测	臭氧	空气	G, B 18883-2002《室内污染控制规范》	/

八、渔业养殖用水 ：

渔业水质检测服务针对渔业养殖，检测其中的PH、氨氮、亚硝氮（亚硝酸盐）及硫化氢、COD值及消毒剂产生的余氯，提供科学的分析数据，方便养殖企业采取相应的措施，提高水产养殖动物的成活率，降低养殖成本，为养殖户增加经济效益。

检测类别	检测项目	检测标准	其他
渔业水质检测	色、臭、味、悬浮物质、PH值、溶解氧、生化需氧量、总大肠菌群、汞、镉、铅、铬、铜、锌、镍、砷、氯化物、硫化物、氟化物、非离子氨、凯氏氨、挥发性酚、黄磷、石油类、丙烯腊、丙烯醛、六六六、滴滴涕、马拉硫磷、五氯酚钠、甲胺磷、加急对硫、呋喃丹	渔业水质标准GB/T11607-1989	/

九、温泉水质检测：温泉由于是地壳深处的地下水受地热作用而形成，富含偏酸、溴、铜、锶、硒等有益人体健康的矿质元素，一般含有多种活性作用的微量元素，有一定的矿化度。温矿泉可对以下疾病具有医疗作用：肥胖症、运动系统疾病、神经系统疾病、早期轻度心血管系统、消化系统疾病、新陈代谢、对风湿、关节炎、神经性骨痛、痛风、皮肤病等多种疾病具有特殊疗效，能起到舒筋活络、强身健体、润肤养颜、安神定神、抗衰老等保健作用。温泉水检测标准对于影响温泉水医疗价值的因子做了限值，通过对温泉水监测，可以对泉水本身进行定性。来确定泉水是属于哪一类泉、是否有益于身体健康。

检测类别	检测项目	检测标准	备注
温泉水质检测	PH、溶解总固体、碳酸氢盐、偏硅酸、氯化物、钠、氡、温度、尿素、菌落总数、嗜肺军团菌、二氧化碳、总硫、氟、溴、碘、锶、铁、锂、钡、偏硼酸、偏硅酸、氡、砷、碳酸氢根离子、钠离子、钙离子、镁离子、硫酸根离子、氯离子	温泉企业服务质量等级划分与评定LB/T016-2011